冬至三九天,养生重3点!做好了,身体强壮少生病,健康一整冬~

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今天是二十四节气中的冬至。


人们常说:冬至大过年。据《汉书》载:“冬至阳气起,君道长,故贺。”意思是过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。


冬至吃饺子,不冻耳朵


每逢冬至,许多地方都有吃饺子的习俗。


相传,药王孙思邈辞官回到乡下(今陕西),时值寒冬,看到很多贫苦的老百姓,耳朵被冻得长冻疮,于是,他在冬至那天去施舍“祛寒娇耳汤”,收效甚佳。 


所谓“祛寒娇耳汤”,就是如今的羊肉馅儿饺子,饺子做成耳朵状,再配以驱寒汤水,这就是最初药膳版的饺子。时至今日,不少地方仍有“冬至吃饺子可以防‘冻掉耳朵’”的说法。


如今,物产丰富,饺子馅料也纷繁多样,众多口味的饺子,你喜欢哪种?


冬至三九天,养生别忘3点


①饮食宜温补,重御寒


冬至,夜最长、昼最短,之后阴气盛极而衰,阳气开始萌发。


饮食方面, 可依据个人体质,选择温补肾阳的食物,如人参、枸杞子、何首乌、黑豆、红枣、栗子等;性味温热的食物,如甲鱼、羊肉、墨鱼等也可多吃,以作御寒。 


冬虫夏草蒸鹌鹑

食材:冬虫夏草10克,鹌鹑2只,料酒、生姜、葱段、盐、鸡精、鸡油各适量。

功效:补虚损、益气血。

制法:

1.冬虫夏草用白酒浸泡片刻,鹌鹑洗净。2.盆里放盐、鸡精、生姜、葱段、料酒、鸡油、鹌鹑,将之拌匀,腌30分钟,除去姜片、葱段。

3.蒸盘中放入腌好的鹌鹑,加入冬虫夏草,上笼火蒸20分钟即可。 


②运动宜室内,重防病


中医有“血遇寒则凝”的说法,认为人体内的血液,温则易于流动,寒则容易停滞,如血流不畅,则易导致心脑血管疾病,诱发中风等。因此,在这天寒地冻的时节,我们更应加强体育锻炼,提高身体素质。


建议大家选择室内运动,能避风寒,日常练太极拳、八段锦,做做操等。


另外,条件允许的朋友,可选择跳绳。看似简单的跳绳,在快速挥动绳子、绷紧身体跳起、避免踩到跳绳的过程中,已经需要动用到大部分肌肉关节,能让全身得到充分锻炼。


③进补宜天灸,重补阳


冬至,是三九寒天的开始,也是一年当中,阴气最盛、阳气最弱的日子。此时,最应呵护阳气,助其蓬勃。如何补?天灸就是个好法子。


各大中医院开展的“三九天灸”,就是在冬至后的一九、二九、三九天,以药性温阳的药物,敷贴在特定的穴位上,起到温经助阳的作用,以此调理脏腑经络,调养身体。适合冷天易犯的虚汗病症,如慢性支气管炎、慢性胃炎、过敏性鼻炎等等。


有兴趣的朋友,可以留意附近正规医院的天灸告示,在指定的日子前往。



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编辑 / SOLA


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